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Mittagskarte
DAS GUTE LIEGT
BEI UNS AM
MITTAGSTELLER.
Und zwar von Montag bis Freitag 12.00–14.30 Uhr, Samstag bis 14.00 Uhr.
In dieser Zeit bieten wir Ihnen ein Menü in zwei oder drei Gängen an:
2 Gänge
Vorspeise & vegetarische Hauptspeise
22
Vorspeise & Fisch oder Fleisch Hauptspeise
26
3 Gänge
plus Nachspeise
+5
Hausgemachtes Bio-Sauerteigbrot
pur | mit Butter
2,5 | 4
Wir sind Biozertifiziert
Wir sind stolz darauf, als nachhaltiger Betrieb
das Österreichische Umweltzeichen
sowie das AMA-Gastrosiegel führen zu dürfen.
Vorspeisen & Suppe
Bio-Rote-Rüben-Tatar (vegan, Klima-Teller)
Salzapfel, Krenmayo & Schwarzbrot
AFLM
Gegrillter Ziegenkäse (vegetarisch)
Eichblattsalat, Sauce Cumberland & Haselnuss-Panko
AGLHMO
Vitello Forello
Kalbstafelspitz, Forellencreme, Kapern & Grissini
ACDGLF
Beinschinken
Gemüse-Mayonnaise-Salat & Bio-Ei
CGML
Selleriesuppe (vegetarisch)
Stangensellerie & Champignon
GLOF
Hauptspeisen
Waldpilz-Erdäpfelgulasch (vegan)
Germknödel, Kreuzkümmel & Majoran
AFLO
Krautfleckerl (vegetarisch)
Stöckelkraut & Häuptelsalat
ACGML
Fish’n’Chips
Roter Waller, Pommes & Sauce Tatar
ACDGML
Rindstafelspitz
Wurzelgemüse, Rösti, Schnittlauchöl & Apfelkren
CLO
Hühner-Curry vom Freilandhuhn
Karotte, Saubohnen, Duftreis & Mandeln
ALFH
Nachspeisen
Buchteln
Vanilleschaum & Marillenröster
ACG
Grießflammerie
Waldbeeren & Orangenzesten
ACG
Getränke alkoholfrei
Mineralwasser Vöslauer
still oder prickelnd 0,33L | 0,75L
3,5 | 7,5
Almdudler 0,33L
4,5
Coca Cola zero 0,33L
4,5
Red Bull 0,25L
6
Aqua Monaco Grapefruit 0,23L
5
Aqua Monaco Ginger Ale 0,23L
5
Fever Tree Tonic Water 0,2L
5
Sodawasser 0,25L | 0,4L
3 | 4
Sodawasser mit frischer Zitrone 0,25L | 0,4L
3,5 | 4,5
Hollersirup gespritzt 0,25L | 0,4L
3,5 | 4,5
Hausgemachtes
Eistee hausgemacht 0,4L
5,8
Limonade Thymian-Pfeffer-Zitrone 0,4L
5,8
Limonade saisonal 0,4L
5,8
Säfte
Bio-Apfel naturtrüb mohr-sederl 0,2L
4,8
Bio-Traube Rot Gruber Röschitz 0,2L
4,8
Marillen Nektar Preiß 0,25L
6,5
Obstsäfte gespritzt
mit Sodawasser 0,5L
plus 1
Offene Weine
Schaumwein · 0,1 l
Brut bio
Esterházy, Burgenland
7,8
Brut Rosé Reserve bio
Loimer, Langenlois
9,5
Tea Royal Sparkling Tea alkoholfrei
Firmenich-Schauer, Steiermark
8
Weißwein · 0,125 l
Grüner Veltliner „Urgestein“ 2025 bio
Jurtschitsch, Langenlois
7,9
Wiener Gemischter Satz 2024 demeter
Alexander Zahel, Wien
7,9
Riesling 2024
Fritsch, Wagram
8
Sauvignon Blanc „Der Vogel“ 2024 bio
Ernst Triebaumer, Rust
8,9
Chardonnay vom Kalk 2025 bio
Altenburger, Jois
9,2
Rosé · 0,125 l
Rosé vom Zweigelt 2025 bio
Bründlmayer, Langenlois
7,8
Rotwein · 0,125 l
Blaufränkisch vom Heideboden 2023 bio
Paul Achs, Gols
8,2
Pinot Noir 2023 bio
Esterházy, Leithaberg
8,4
„Heideboden“ Merlot & Zweigelt 2023 bio
Claus Preisinger, Gols
9,2
Cabernet Sauvignon Reserve 2021
Salzl, Illmitz
10,5
Biere
Trumer Pils vom Fass 0,2L | 0,3L
3,9 | 4,9
Trumer Zwickl vom Fass 0,2L | 0,3L
4,1 | 5,1
Trumer Pils Freispiel alkoholfrei 0,33L
5,5
Kaffee
Salatkaffee (Yirgacheffe, Äthiopien)
Espresso
3,5
Doppelter Espresso
5,5
Verlängerter
4,5
Melange
4,8
Cappuccino
4,8
Häferlkaffee
5,5
Alle Kaffees auch ohne Koffein erhältlich.
Auf Wunsch gerne auch mit Hafermilch.
Tee & Schokolade
Tête à tee, Kanne 0,35L
5,5
Marzia (milder Schwarztee), Edward (Earl Grey),
Lu Yu (Grüner Tee, Nebeltee Superior)
Anastasia (Früchtetee)
Josephine (Rooibos, Ingwer-Kokos)
Eurydike Bergkräutertee
Kamille, frische Minze / frischer Ingwer
Zotter Bio-Trinkschokolade
Bitterschokolade
5,5
Lieber Gast,
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, finden Sie direkt in der Karte gekennzeichnet. Die entsprechende Legende dazu ist nachstehend angeführt. Informationen zu unseren Farm to Table Menüs erhalten Sie gerne jederzeit von unseren geschulten Mitarbeiter*innen.
Eine Nennung in unserer Karte erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
*) Im Sinne des Umweltzeichens wird auf unserer Karte ein veganes oder vegetarisches Gericht mit regionalen Zutaten und einer Bio-Zutat als „Klima-Teller“ betrachtet.
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
A glutenhaltige Getreide H Schalenfrüchte
B Krebstiere L Sellerie
C Ei M Senf
D Fisch N Sesam
E Erdnuss O Sulfite
F Soja P Lupinen
G Milch oder Laktose R Weichtiere
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