DIE NATUR
AUF DEM
TELLER UND
IM GLAS:
IM VODKAGLAS
IM MARTINIGLAS
IM WHISKYGLAS
IM SEKTGLAS
IM RUMGLAS.
Willkommen
in der Labstelle.
Ausgezeichnet mit drei Hauben
von Gault & Millau 2023,
empfohlen vom Guide Michelin
als BIB Gourmand 2021.
WLAN: WELOVELABSTELLE
Labstelle Cocktails & Classics
Grapefruit Gin & Tonic
Grapefruit infused Bombay Original Dry Gin,
Tonic & Limette
15,5
LABroni
Campari, Vermouth, Gin & Kamille Bitters
15,5
Cucumber Mule
Bombay Original Dry Gin,
Ginger Beer, Apfel & Gurke
15,5
Rhabärbl
42 Below Wodka, Burschik Vermouth,
Rhabarber & Zitrone
14,5
Watermelon Charme
Banks 3y Rum, Wassermelone,
Minze, Limette & brauner Zucker
14,5
Strawberry Punch
Patron Silver Tequila, Cointreau,
Erdbeere & Limette
15,5
Woidviertler Martini
Wodka, Kaffeelikör & Salatkaffee Espresso
15
Appleness (alkoholfrei)
Apfel, Zitrone & Bitter Lemon
9
Biere
Trumer Pils vom Fass 0,2L | 0,3L
3,9 | 4,9
Trumer Zwickl vom Fass 0,2L | 0,3L
4,1 | 5,5
Trumer Bier Freispiel alkoholfrei 0,33L
5,1
Der Belgier* 0,33L
Belgisches Bier, made in Österreich.
Honey I love you // Pale Ale // Wit
7
Spritzer
Labstelle Sprizz
Organic Sekt mit Labstelle Quintessence 0,25L
9
Labstelle Sprizz
Organic Sekt mit Labstelle Nordic 0,25L
9
Grüner Veltliner, Bio
gespritzt 0,25L
4,9
Schaumweine
Brut Rosé 2019 Graf Hardegg Große Reserve 0,1
9,8
Tradition Brut De Sousa Champagne/Frankreich 0,1
16
Le Rosé Brut Chartogne Taillet Champagne/Frankreich 0,1
16
Hausgemachtes
Eistee hausgemacht 0,4L
5,8
Limonade Thymian-Pfeffer-Zitrone 0,4L
5,8
Limonade saisonal 0,4L
5,8
Hollersirup 0,25L | 0,4L
2,5 | 5
Tonic 0,25L
4,5
Ginger Beer 0,25L
4,5
Getränke alkoholfrei
Mineralwasser Vöslauer
3,5 | 7,5
still oder prickelnd 0,33L | 0,75L
Almdudler 0,33L
4,5
Coca Cola light / zero 0,33L
4,5
Red Bull 0,25L
6
Organics Ginger Ale / Tonic Water / Bitter Lemon 0,25L
5
Fever Tree Tonic Water 0,125L
5
Sodawasser 0,25L | 0,4L
2 | 3
Sodawasser mit Zitrone 0,25L | 0,4L
3 | 3,5
Säfte
Apfel naturtrüb Obstgarten Nikles 0,2L
4,8
Birnen Nektar Obstgarten Nikles 0,2L
5,4
Pfirsich BIOApfelHof Stögermayr 0,2L
5,4
Erdbeer Nektar Obstgarten Nikles 0,2L
5,4
Traube Zweigelt Sepp Moser 0,2L
4,8
Orangensaft frisch gepresst 0,2L
6,5
Obstsäfte gespritzt
mit Sodawasser 0,4L
plus 2
Kaffee
Salatkaffee (Yirgacheffe, Aethiopien)
Espresso
3,5
Doppelter Espresso
5,5
Verlängerter
3,5
Melange
4,5
Cappuccino
4,5
Häferlkaffee
5
Alle Kaffees auch ohne Koffein erhältlich.
Auf Wunsch auch gerne mit Hafermilch.
Tee & Schokolade
Tête à tee, Kanne 0,35L
Barnard (milder Schwarztee), Edward (Earl Grey),
Lu Yu (Grüner Tee, Nebeltee Superior), Love Letters (Früchtetee mit Zuckerherz), Wilhelmine (Honeyboos, Marzipan-Orange), Eurydike Bergkräutertee, Gingibero (milder Ingwer), Kamille, Badawi (Minze)
4,9
Zotter-Trinkschokolade
Milchschokolade
Bitterschokolade
Weiße Schokolade & Vanille
5,5
Gin
Bombay Sapphire 4cL
12
Wien Gin 4cL
14
The Botanist Islay Dry Gin 4cL
13
Sipsmith London Dry Gin 4cL
12
Tanqueray No.10 4cL
13
O Gin Organic Farthofer 4cL
13
Hendrick’s Scottish Gin 4cL
13
Le Gin de Christian Drouin 4cL
13
Vodka
42 Below 4cL
10
O Vodka Organic Farthofer 4cL
13
Grey Goose 4cL
13
Belvedere 4cL
13
Bourbon &
Canadian Whisky
Crown Royal 4cL
12
Elijah Craig Straight Bourbon 12y 4cL
12
Jack Daniels Gentlemen Jack 4cL
12
Jack Daniels Single Barrel 4cL
12
Huxley Rare Genius Whisky 4cL
12
Irish Whisky
Bushmills Malt 10y 4cL
13
Scottish Whisky
Dewars 12 Special Reserve 4cL
12
William Lawson’s Blended Scotch 4cL
11
Aberfeldy 12y Highlands 4cL
12
Glenmorangie Lasanta Sherry Cask Highlands 4cL
15
Lagavulin 16y Islay 4cL
16
Laphroaig 10y Islay 4cL
14
Singleton of Dufftown 15y Speyside 4cL
15
Talisker Distillers Edition 201 4cL
16
Highland Park 18y 4cL
16
Hibiki Japanese Harmony 4cL
18
Portwein & Sherry
Taylor‘s Select Reserve 5cL
7
Sherry Charito Manzanilla Hidalgo 5cL
7
Liköre
AVERNA Kräuterbitter 4cL
6,5
UNICUM Kräuterbitter 4cL
6
Kalê Wiener Kräuterlikör 4cL
7
Freihof Holunderlikör 4cL
5,5
Freihof Haselnusslikör 4cL
5,5
Mirtillo 4cL
6,5
Vermouth
Carpano Antica Formula 5cL
8
Burschik’s rot/Klassik 5cL
8
Schnäpse
Fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter nach Hochprozentigem.
Wir haben 100% etwas Feines für Sie in unserem reichhaltigen Angebot.
Cognac
Hennessy VS 4cL
12
Frapin VSOP 4cL
16
Fontpinot XO 4cL
24
Grappa
Poli Traminer Aromatica Po’di Poli 2cL
6,5
Tre Solitre 2cL
12
Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva 12y 4cL
14
Pampero Aniversario 4cL
13
Plantation Barbados Extra Old
20th Anniversary 40 4cL
15
Zacapa Centenario Gr. Res. 23y 4cL
17
Banks 5 Island Blend 4cL
10
Banks 7 Island Blend 4cL
13
Diplomatico Mantuano 4cL
11